Жасмин для sutasu

[crivelli]

История моих взаимоотношений с жасмином длинновата для одной записи. Так что я предлагаю вашему вниманию историю с продолжением.

Начнём с того, что же такое жасмин (jasmin, jasmine, jessamy, jessamine, jasmín, jazmín, jaśmin, יסמין).
До отъезда из России я была уверена, что так называется кустарник, с которого сорвал свою веточку Фаберже:



или то, что изображено на натюрморте Гудрун Джейкобс (персики не в счёт):



В Израиле же, когда я спрашивала о жасмине, мне непременно указывали на непривычные тонкие плети с жёлтыми цветами, свисавшие с каждой третьей ограды или карабкавшиеся по ней.



John James Audubon (1785-1851)- Florida Jessamine (Gelseminum niditum)



Katherine Plymley





Pierre Joseph Redouté (1759-1840)



Novák Andor (1879-?) Femme fatale



Поиски по справочникам, долгое время не приносившие никаких результатов, наконец увенчались сомнительным успехом. То, что жасмином мы там называли, оказалось не слишком благозвучным, хотя оттого и не менее благоуханным чубушником (Philadelphus caucasicus), по-английски - фальшивым апельсином, mock-orange.

(продолжение следует)

Comments

[simon-mag.livejournal.com]

Хотелось бы, между прочим, узнать, чем на самом деле китайцы портят зеленый чай.

[crivelli.livejournal.com]

Они и чёрный... Только почему ж портят?:-)

[simon-mag.livejournal.com]

Чувствую, надо вам ко мне в гости, на чайные дегустации.

[crivelli.livejournal.com]

Далеко живёте:-(
Жасмин смягчает вкус чая (какого бы там ни было), а поскольку голубого чая здесь всё равно не сыскать, то я вполне обхожусь жасминовым:-)

[simon-mag.livejournal.com]

Знакомство с настоящим чаем сравнимо с выходом на свет из Платоновой пещеры. Словами описывать бесполезно: сочтут безумцем. Если хотите, можем как-нибудь устроить в Иерусалиме чаепитие в узком кругу, я привезу аксессуары.

А что Вы подразумеваете под голубым чаем?

[crivelli.livejournal.com]

Я никогда не откажусь от столь соблазнительного предложения:-)

Голубой чай - это разновидность Oolong'а.

[simon-mag.livejournal.com]

С улунскими чаями я не очень дружу, они приводят меня (и далеко не одного меня) в неприятное лихорадочное состояние.

О чаепитии подумаем после того, как в Израиль попадут зеленые чаи весеннего сбора. Обещают в октябре.

[crivelli.livejournal.com]

Договорились:-)