crivelli: (Default)
[personal profile] crivelli
Любопытное ощущение, когда фоном праздников проходит всё менее вяло текущая головная боль. Возможно, такова и должна быть моя объективная реальность, не знаю.
Но два дня подряд такой природы и фантазии, это незабываемо.
Сперва мы отметили Ту бе-Ав, наш ответ Св.Валентину, а также продолжение успешной развиртуализации с [livejournal.com profile] tallen и [livejournal.com profile] zhukovzh.
Вид на Старый город при полной луне с террасы кофейни при церкви св.Эндрю, где мы были единственными посетителями.
Метрдотель, статный араб почтенных лет, мешавший куцый иврит с зачаточным английским и пересыпавший свою речь русскими и польскими словами. На чистейшем языке жестов он объяснил мне, что кофе, гордо названный в меню "турецким", есть ни что иное, как печально знаменитый "кафе-боц"*, а вовсе не благородный напиток, именуемый в правильных местах "арабским кофе".
Гаспаччо был на молоке, блин с мороженым - солон, как слёзы изгнания, эспрессо пресен, а крем-карамель оказался не вполне кремом (так как сливок при его приготовлении явно не использовали). Потому, заполняя опросник, поданный нам после оплаты счёта, мы отметили welcome и service галочками в разделе excellent, в то время как food - птичкой в разделе good.
На следущий день чтением стихов про негодяев мы отмечали день рожденья [livejournal.com profile] singolare (на сей раз - по еврейскому календарю). Голова болела уже вовсе не по-детски, я пряталась за клетчатыми очками и старательно смеялась, "когда было смешно". Смешно было всё время. Особенно под утро, когда я разбудила героя торжества очередным требованием очередной таблетки.

PS Уже написав сие и отправившись побродить по френд-ленте, я обнаружила следущую запись.

PPS Четырнадцать человек на сундук мертвеца в десятиметровой комнате - это прекрасно. Но пятнадцатого уже не впихнуть, упираться будет. Так что следующие чтения, скорее всего, состоятся в "Барбуре", она же "Лебядь".

*боц (иврит) - грязь.
кафе-боц - ложка молотого кофе на полстакана кипятка.

Date: 2005-08-22 09:52 pm (UTC)
From: [identity profile] faceless-lady.livejournal.com
Слушайте, но это же ужасно так мучаться головной болью. Мой СПутник лет 15 уже так, по нарастающей....таблетки пригоршнями глотает. Последний год пристрастился к гинко билобе....не то, чтоб она очень помогала, но,он утверждает, что, если не пьёт, то ещё хуже. Приступы длятся по нескольку дней.Все в прежние годы проводимые обследования так и породили внятного диагноза.Такая история.

Date: 2005-08-22 10:44 pm (UTC)
From: [identity profile] crivelli.livejournal.com
Значит, Вы знаете:-)
На самом деле, нас тут немало таких, страдальцев головой:-)

Date: 2005-08-23 03:03 am (UTC)
From: [identity profile] french-man.livejournal.com
Гаспаччо на молоке - это готично:)

Кончай болеть, а?

Date: 2005-08-23 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] crivelli.livejournal.com
Вот и нам так показалось.

Бе:-)
Неплохо бы, конечно.

Date: 2005-08-23 10:30 am (UTC)

Date: 2005-08-23 06:53 am (UTC)
From: [identity profile] distan.livejournal.com
Все бы хорошо, если бы не голова. А гаспачо я тут недавно к гостям даже сама приготовила (это просто делается при наличии фудпроцессора). Очень порадовала Ваша фраза про "правильные места", где хороший кофе. Почему-то я эти места тоже так же называю.

Date: 2005-08-23 11:58 am (UTC)
From: [identity profile] crivelli.livejournal.com
Поделитесь рецептиком!

Дык!

Date: 2005-08-23 12:10 pm (UTC)
From: [identity profile] distan.livejournal.com
Просто до невозможности. Ингредиенты только надо подгадать по размеру "комбайна". В общем, тройка изрядных помидоров, пара крупных огурцов, большой сладкий перец (для цвета -- желтый, скорее), один лимон, очищеный от шкуры (или его сок, но мне понравилось упихнуть лимон), -- разбиваются в блендере (или как еще назвать эту вещь) так, чтобы овощи не превратились в кашу, а выглядели неравномерно размолотыми, но все же достаточно мелко. Кажется, в классическом рецепте присутствует чеснок, но я избегаю (после болезни Рю -- низя). В большой емкости получившуюся очаровательную кашицу соединяем с литром томатного (в классическом варианте -- овощного, но мне он меньше нравится) сока и чашкой остывшего мясного бульона (я как известный лентяй использую бульон, сделанный из кубика). Все размешать и на холод. Если консистенция не удовлетворяет (должно быть густо и взвешенно) -- добавить овощи или сок. Соль и п. -- по вкусу (я не с. и не п. -- бульон предоставляет все это). Перед подачей в каждую плошку кладем сметану и зелень. Естся с хлебом (я нет. Берегуся). Усе. 8-() Теперь было бы интересно проверить по рецепту.

Date: 2005-08-23 08:38 am (UTC)
From: [identity profile] l-u.livejournal.com
А совсем незаметно было и незаметно, что что-то с головой %)
Спасибо еще раз, выздоравливай!

Date: 2005-08-23 11:59 am (UTC)
From: [identity profile] crivelli.livejournal.com
Слава Богу, конечно, что незаметно, и спасибо!
Но самим-то вам как приходилось тесниться! Просто смотреть было больно.

Date: 2005-08-23 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] l-u.livejournal.com
Раз так - придется худеть :)

Date: 2005-08-23 07:53 pm (UTC)
From: [identity profile] crivelli.livejournal.com
Только этого не хватало!

Date: 2005-08-23 10:31 am (UTC)
From: [identity profile] i-b-zhuravleva.livejournal.com
боль, тем более головная, не становится концептом.
хоть ты тресни

Date: 2005-08-23 12:01 pm (UTC)
From: [identity profile] crivelli.livejournal.com
Трещу по швам.

Date: 2005-08-23 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] i-b-zhuravleva.livejournal.com
не отписывайтесь.
боль как концепт.
поговорим?

Date: 2005-08-23 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] crivelli.livejournal.com
Болею.

Date: 2005-08-30 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
А мы вот singolare не поздравили - вот что значит, не открывать целую неделю семаджик.

Гаспаччо на молоке - по-моему, страшно.

Date: 2005-08-30 05:12 pm (UTC)
From: [identity profile] crivelli.livejournal.com
Ничего, зато мы отмечали его день дважды - по европейскому и по еврейскому календарям:-)
Насчёт гаспаччо, не столько страшно, сколь - странно. Повторить никому из пробовавших, мне кажется, не захочется.

Profile

crivelli: (Default)
crivelli

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
45678 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 17th, 2026 09:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios